Retete Americane

Cocktail Luna Rosie Deasupra Manhattanului (Reteta Sugar and Charm)

Manhattan este unul dintre cele mai fine si mai vechi cocktail-uri contemporane. Este un cocktail clasic si sofisticat. Pentru aceasta reteta de cocktail am adaugat ceva extra prin adaugarea de putin vin rosu! Ingrediente: Vin Rosu – 60 ml Whisky Bourbon – 15 ml Sirop Auriu – 15 ml 1 Sfera Mare de Gheata Gheata …

Cocktail Luna Rosie Deasupra Manhattanului (Reteta Sugar and Charm) Read More »

Cocktail Cosmopolitan cu Merisor

Iata o bautura care va adauga o schimbare festiva unui clasic! Ingrediente: Vodka, de preferat Vodka Rosu Rubiniu sau Vodka cu Citrice – 45 ml Lichior de Portocale, precum Cointreau sau Grand Marnier – 15 ml Suc Proaspat de Lime – 22 ml Suc de Merisoare – 30 ml Coacaze Rosii – 1 ciorchine lung …

Cocktail Cosmopolitan cu Merisor Read More »

Sunca de Craciun in Cola, Miere si Bourbon

Ingrediente: Pentru Sunca 1 Bucata de Sunca cu Os – sunca ar trebui sa cantareasca undeva intre 1 kg 930 gr si 2kg 321 gr 1 Ceapa – curatata (taiata in jumatate) Coca Cola – 1 sticla (2 litri – 2 litri si ½) Pentru Glazura pentru Sunca 1 Bucata de Sunca cu Os (complet …

Sunca de Craciun in Cola, Miere si Bourbon Read More »

Chec Dens de Ciocolata (cea mai simpla reteta)

Ingrediente: 226 gr. unt (la temperatura camerei) 500 gr. zahar 2 lingurite de extract de vanilie 5 oua (la temperatura camerei) 88 gr. cacao 280 gr. faina 1 lingurita pudra de copt jum lingurita de sare 227 gr. de smantana Pt. glazura – 125 gr. zahar pudra – 2 linguri de cacao (trecute prin sita) …

Chec Dens de Ciocolata (cea mai simpla reteta) Read More »

Bradut de Craciun din Turta Dulce cu Ghimbir 3-D

Ingrediente: Zahar – 100 gr Melasa – 170 gr Ghimbir Macinat – 1 lingurita si jumatate Scortisoara Macinata – 1 lingurita Ienibahar Macinat sau Mix Allspice Macinat (care inlocuieste ienibaharul) – 1 lingurita Cuisoare Macinate – 1 lingurita Bicarbonat de Sodiu – 2 lingurite Margarina – 113 gr 1 Ou – batut Faina – 384 …

Bradut de Craciun din Turta Dulce cu Ghimbir 3-D Read More »

Biscuiti de Turta Dulce

Ingrediente: Zahar – 100 gr Melasa – 170 gr Ghimbir Macinat – 1 lingurita si jumatate Scortisoara Macinata – 1 lingurita Ienibahar Macinat sau Mix Allspice Macinat (care inlocuieste ienibaharul) – 1 lingurita Cuisoare Macinate – 1 lingurita Bicarbonat de Sodiu – 2 lingurite Margarina – 113 gr 1 Ou – batut Faina – 384 …

Biscuiti de Turta Dulce Read More »

Lapte Cald Vanilat

Ingrediente: 250 ml Lapte 1 ½ lingurite Extract de Vanilie 1 lingura Zahar Tos 10 – 15 Mini Bezele Moi Preparare: Incalziti laptele in cuptorul cu microunde sau pe aragaz. Adaugati vanilia si zaharul si amestecati bine. Decorati cu bezele. Timp de pregatire: 5 min Timp total: 5 min Note: Daca doriti, puteti sa decorati …

Lapte Cald Vanilat Read More »

Hamburger Vegetarian cu Linte si Ardei Rosu Copt (Reteta “The Domestic Geek”)

Ingrediente: 1 Ceapa – tocata marunt si caramelizata 400 gr de Linte – fiarta 1 lingura Otet Balsamic 60 gr Pesmet 1 catel de usturoi – tocat marunt 2 lingurite de cimbru 1 ou ulei Toppinguri: Branza de Capra Salata sau Muguri Felii de Ardei Rosu Copt Preparare: Intr-un bol mare, amestecati toate ingredientele. Impartiti …

Hamburger Vegetarian cu Linte si Ardei Rosu Copt (Reteta “The Domestic Geek”) Read More »

Fudge cu Acadea Bastonas de Craciun

Ingrediente: 750 gr – ciocolata alba 100 gr acadea bastonas pisata foarte fin 113 gr unt ¼ lingurita de sare 200 gr crema de bezea moale 180 gr smantana pentru frisca 400 gr zahar tos 6 acadele bastonas zdrobite grosier 227 gr mini bezele moi sau marime normala taiate in 2 sau 3 bucati Preparare: …

Fudge cu Acadea Bastonas de Craciun Read More »