Home2018 January

Sunca de Craciun in Cola, Miere si Bourbon

Sunca de Craciun in  Cola, Miere si Bourbon
Posted in : Craciun, Feluri Principale, Mancare de Alinare, Retete Americane, Retete cu Carne, Retete cu Carne de Porc, Retete pentru Cina de Duminica, Retete pentru Iarna, Retete Usoare on by : andreea magliano

Ingrediente: Pentru Sunca 1 Bucata de Sunca cu Os – sunca ar trebui sa cantareasca undeva intre 1 kg 930 gr si 2kg 321 gr 1 Ceapa – curatata (taiata in jumatate) Coca Cola – 1 sticla (2 litri – 2 litri si ½) Pentru Glazura pentru Sunca 1 Bucata de Sunca cu Os (complet
Read more

Martini cu Bailey si Ciocolata

Martini cu Bailey si Ciocolata
Posted in : Anul Nou, Cocktailuri, Retete cu Ciocolata, Retete pentru Cina de Duminica, Retete pentru Iarna, Retete pentru o Cina Romantica, Retete pentru Toamna, Retete Vegetariene, Ziua Indragostitilor / Dragobete, Ziua Recunostintei on by : andreea magliano

Acest Martini decadent cu Bailey si Ciocolata este plin de savoarea ciocolatei. Delicioasa aroma ii va face pe iubitorii de ciocolata sa inebuneasca de placere! Ingrediente: Sirop de Ciocolata (ca cel pentru inghetata) – pentru decor Sirop Auriu – 100 gr Fulgi de Ciocolata (razuiti) – pentru decor Lichior Bailey (crema/lichior de whisky) – 120
Read more

Cocktail de Nea Dulce

Cocktail de Nea Dulce
Posted in : Bauturi Calde, Bauturi pentru Craciun, Cocktailuri, Craciun, Retete pentru Iarna, Retete Usoare, Retete Vegetariene on by : andreea magliano

Ingrediente: Miere – 1 lingura (noi cautam cea mai buna miere locala pe care o putem gasi) Cognac – 30 ml Lapte – 180 ml (cald sau rece) Nucsoara – un praf Rozmarin – 1 crenguta groasa (pentru decor) Preparare: Amestecati mierea in lapte pana cand se dizolva complet. Adaugati cognacul, presarati nucsoara pe deasupra
Read more

Cocktail Fierbinte cu Rom. Crema + Cocktail

Cocktail Fierbinte cu Rom. Crema + Cocktail
Posted in : Bauturi Calde, Bauturi pentru Craciun, Cocktailuri, Craciun, Retete pentru Iarna on by : andreea magliano

Aceasta este CREMA pe care ar trebui sa o folositi pentru cocktail-uri fierbinti cu Rom, absolut untoase si delicioase! Ingrediente: Pentru Crema Unt – 225 gr Zahar Brun – 225 gr Zahar Pudra – 225 gr Inghetata de Vanilie – 298 gr Scortisoara Macinata – 1 tablespoon Nucsoara Macinata – 1 teaspoon Pentru Cocktail Rom
Read more

SCORTISOARA – Superputeri –

SCORTISOARA – Superputeri –
Posted in : Condimente on by : andreea magliano

Scortisoara a fost cu multi ani in urma, mai valoroasa decat aurul. Beneficiile pe care acest condiment mult iubit le aduce sanatatii sunt inca valoroase. ½ de lingurita pe zi POATE SA SCADA COLESTEROLUL RAU. Doar mirosind scortisoara oferiti memoriei si FUNCTIEI COGNITIVE UN IMPULS. Poate reduce durerile legate de ARTRITA. Scortisoara poate de asemenea
Read more

Omleta cu Carnat Italienesc la Cuptor (Reteta Beth le Manach)

Omleta cu Carnat Italienesc la Cuptor (Reteta Beth le Manach)
Posted in : Anul Nou, Craciun, Micul Dejun, Paste, Retete cu Carne, Retete cu Carne de Porc, Retete Italienesti, Retete pentru 1 Oala, Retete pentru Brunch, Retete pentru Iarna, Retete pentru Picnic, Retete pentru Primavara, Retete pentru Toamna, Retete pentru Vara, Retete Usoare, Ziua Recunostintei on by : andreea magliano

Ingrediente: Oua – 12 oua Branza de Vaci – 460 gr (noi am folosit Ricotta si gustul a fost uimitor!) Unt Topit – 60 ml (2-3 linguri de unt solid pe care il topiti) Faina – 40 gr Bicarbonat de Sodiu – 1 lingurita Sare – ½ lingurita (cantitatea depinde de gustul dumneavoastra… asta este
Read more

Impletitura din Foitaj cu Brie si Gem de Chilli (Reteta Beth le Manach)

Impletitura din Foitaj cu Brie si Gem de Chilli (Reteta Beth le Manach)
Posted in : Anul Nou, Aperitive, Craciun, Panificatie si Patiserie, Retete Ieftine, Retete pentru Brunch, Retete pentru Iarna, Retete pentru Toamna, Retete Picante, Retete Usoare, Retete Vegetariene, Ziua Recunostintei on by : andreea magliano

Ingrediente: Aluat de Foitaj – 1 foaie (1 pachet, congelat) Gem de Chilli – 2 linguri (30 ml) Branza Brie – 3-4 felii Oua – 1 ou (bine batut) Nuci – 60 gr / tocate Instructions: Preincalziti cuptorul la 200 de grade C. Asezati o tava plata pentru cuptor pe suprafata de lucru si tapetati-o
Read more

Zahar Pudra

Zahar Pudra
Posted in : Condimente / Amestecuri de Condimente, Craciun, Deserturi, Panificatie si Patiserie, Retete Fara Foc, Retete Ieftine, Retete Usoare, Retete Vegane, Retete Vegetariene on by : andreea magliano

Zahar Pudra Ingrediente pentru a prepara zahar pudra : Zahar Alb – 500 gr Faina de Malai (sau amidon din porumb) – 2 linguri Preparare: Pentru inceput, aveti nevoie de un blender puternic. Ceva de genul aparatelor pentru macinat seminte sau ceva gen nutri bullet ori un robot de bucatarie. Eu am avut succes mai
Read more

Budinca de Croissant cu Caramel ( Reteta Nigella Lawson)

Budinca de Croissant cu Caramel ( Reteta Nigella Lawson)
Posted in : Craciun, Deserturi, Mancare de Alinare, Retete din Marea Britanie, Retete Ieftine, Retete pentru Brunch, Retete pentru Cina, Retete pentru Iarna, Retete pentru Toamna, Retete Usoare, Retete Vegetariene on by : andreea magliano

Ingrediente: Croissante – 2 mai vechi Zahar – 100 gr Apa – 2 linguri Smantana pentru Frisca – 125 de mililitri Lapte – 125 de mililitri Whisky Bourbon – 2 linguri (sau rom) Oua – 2 oua mari (batute) Preparare: Preincalziti cuptorul la 180°C. Rupeti croissantele in bucati si asezati-le intr-o tava mica ceramica (de
Read more

Prajitura Fierbinte pentru Sarbatori (Reteta Nigella Lawson)

Prajitura Fierbinte pentru Sarbatori (Reteta Nigella Lawson)
Posted in : Craciun, Deserturi, Mancare de Alinare, Masa de Pranz, Retete din Marea Britanie, Retete Ieftine, Retete pentru Cina, Retete pentru Iarna, Retete pentru Toamna, Retete Usoare, Retete Vegetariene on by : andreea magliano

Ingrediente: Faina – 150 gr Zahar brun – 300 gr Pudra de copt – 1 lingurita Ghimbir Macinat – 2 lingurite Mix de Condimente – 2 lingurite Lapte – 125 de mililitri Ulei de Floarea Soarelui – 60 de mililitri 1 Ou – mare Unt – 6 lingurite Apa – 500 de mililitri (clocotita) Inghetata
Read more