Month: September 2017

onion and red wine gravy recipe

Sos de Vin, Ceapa si Ciuperci a la Magliano (Reteta mamei Flori)

Ingrediente pentru reteta cu ciuperci Champignon Mushroom: 500 gr de Ciuperci Champignon (daca folositi 2 feluri de ciuperci < brune si albe > veti obtine o savoare mai intensa) – puteti de asemenea sa folositi orice alt tip/soi de ciuperci… nu doar champignon… 2 cepe galbene sau albe, de marime medie (feliate fin) Sare (dupa …

Sos de Vin, Ceapa si Ciuperci a la Magliano (Reteta mamei Flori) Read More »

Garam Masala Recipe - Bombay Style Potatoes

Cartofi in stil Bombay (Reteta Jamie Oliver)

Ingrediente: 800 g cartofi Sare de mare (dupa gust) Piper macinat 1 lamaie 2-3 linguri de ulei de masline 1 lingurita cu varf de seminte de mustar negre (puteti folosi si seminte galbene) 1 lingurita cu varf de seminte de chimen 1 lingurita cu varf de garam masala (seminte sau macinat) 1 lingurita cu varf …

Cartofi in stil Bombay (Reteta Jamie Oliver) Read More »

poutine recipe

Poutine cu Iz European a la Magliano

Poutine a la Magliano cu iz European     Poutine (/ puːtiːn /; Quebec French: [put͡sɪn]) este o reteta din Quebec, care a devenit populara în întreaga Canada, făcuta cu cartofi prăjiți și brânză, acoperită cu un sos brun deschis. Aceasta reteta de fast-food se găsește de obicei în toată Canada și în anumite locuri …

Poutine cu Iz European a la Magliano Read More »